“菇”动人心 技能争锋

此次技能大赛分为采摘组和制袋组,采摘组限时5分钟采摘香菇,按照采摘重量排名赋分,称重结束后选手再对2.5公斤香菇进行修剪,按照时间快慢排名赋分,最后按两项综合得分排名。制袋组所有参赛选手限时10分钟,进行菌棒制作,根据合格数量多少进行排名。

在简单的仪式后,采摘组率先进行,参赛选手由监督员带领至各自所在的大棚。随着裁判员一声令下,选手们有条不紊地开始一系列动作,挑选、捏紧、旋转、拔起、码放……一个个“小伞”形状的食用菌“听话”的进入采摘桶。修剪环节,选手们手起刀落间,一朵朵香菇被快速地削去菌柄,不一会儿,2.5公斤的香菇就修剪完毕。制袋组的选手们则围坐在菌料旁,争分夺秒的一手拿菌袋,一手抓菌料,快速地将菌料装入菌袋中,重复十几次后,再系上带子,一个完整的菌袋就完成了。

经过一个多小时的激烈竞争,选手们纷纷完成比赛。评委们根据采摘重量、修剪速度以及菌棒制作数量和质量进行综合评定打分。最终,孙海英获得了制袋组的第一名,陈铁浩获得了采摘组的第一名。

孙海英高兴地说,“今天参加香菇大赛,拿了个一等奖,希望以后多搞这样的活动,提高我们种香菇的积极性,使香菇产业发展得越来越好,使我们的钱包也越来越鼓。”

为了提高比赛的趣味性和参与性,赛事结束后还开展了趣味套圈活动,吸引了在场人员的踊跃参与。

小小香菇,一头连着市场,一头关乎民生。近年来,青龙娅村利用资源优势,坚持以“党建+产业振兴”为抓手,以“支部+村集体+食用菌专业合作社+农户”的联农带农模式,让菌菇成为群众致富的钱袋子。该村党支部副书记罗程建介绍:“这次大赛既是一次切磋技能比赶帮超的大赛,也是一次庆贺丰收同喜同乐的大赛,我们将继续聚焦香菇产业发展,把香菇种好,把香菇卖好,持续推进香菇产业规模化、规范化发展,努力打造‘生态好、旅游强、林业兴、乡村美、百姓富’的幸福青龙娅。”

来源：安康日报