宁陕融媒讯（记者 杨稳 刘顺枫）带着清香、沾着泥土的荠菜，青翠欲滴、挂着露珠的香椿，扎好的山竹笋……近日，在宁陕菜市场，“春菜”尝鲜季已悄然开启，春菜种类繁多，菜摊一家挨着一家，购买的群众更是络绎不绝。

“这是我们宁陕的春笋，这段时间是吃春笋最好的季节。”摊主杨群新耐心地教挑选春笋的方法，“要选粗细均匀一点的，带一点白绿比较好。”

春菜的上市受到了大众的广泛好评。消费者们纷纷表示，春菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是春季饮食的最佳选择。春菜的新鲜度和品质也得到了大家的高度认可，许多人认为，食用春菜是一种健康、时尚的生活方式。

“目前正值时令蔬菜大量上市之际，宁陕县市场监管局对农贸市场和临时摊贩销售的时令蔬菜就进货渠道、贮存环境进行了检查，并抽检部分计量器具，要求菜农、商贩按照市场规定有序经营，同时还开展了120批次农残快速检测，并制定了60批次抽样送检计划，努力营造让人民买得放心，吃得安心的消费环境。”城关市场监管所所长邓旭杰说。

宁陕县地处秦岭南麓，生态优越、土壤富硒、山泉富锶、环境零污染，保证了食材的优良品质。好山好水出山珍，众多山珍美味博得大家一致喜爱。