宁陕融媒讯（实习记者 邱光升 4月17日下午，宁陕县“春之味”美食烹饪大赛在四亩地镇文化广场举办，来自各镇的十余名选手齐聚于此，向大家展示自己的高超厨艺。

本次比赛以春之味为主题，选手们采用宁陕本地新鲜食材为原材料，烹饪出具有宁陕特色的美食。比赛邀请了省市县著名美食评委，从口感、质感、观感、营养卫生和菜品创新五方面进行评判。

比赛现场气氛热烈，选手们展现出了高超的厨艺和精湛的技艺。他们精心挑选食材，巧妙搭配调料，通过独特的烹饪手法和创新的菜品设计，呈现出一道道色香味俱佳的美味佳肴。经过两个多小时的激烈角逐，在评委专业的评判下，最终评选出金奖一名，银奖二名，铜奖三名。

比赛期间还穿插了川剧变脸，魔术表演和小丑互动等节目，现场观众不仅获得了极致的味觉享受，还收获了精彩的视觉体验，现场气氛热烈不已。

“很荣幸能够获得金奖，我创作的‘上春山’和‘鱼戏山水’这两道菜灵感全部来自我们四亩地镇的特色食材，菜品健康美味，欢迎朋友们来四亩地镇游玩品尝美食。”本次比赛金奖获得者四亩地镇太山坝村的倪忠翠开心地说。

据悉，此次烹饪比赛由县经贸局和县妇联主办，是宁陕县“一月一赛、一菜一品”活动的延续和展开，旨在进一步扩大宁陕旅游影响力，提升宁陕特色产品知名度和美誉度，做优做强“宁陕味道”区域公用品牌，促进宁陕美食和“宁陕山珍”系列产品的深度融合。