宁陕新闻网讯（通讯员 陶嘉）近日，宁陕县城关镇以督察考核为抓手,全面总结了上半年食品安全工作，分析了当前食品安全形势，结合近期县上食品安全工作有关会议精神及文件要求，采取了五项措施全力推进下半年食品安全工作。
加强组织领导，完善管理机制。镇政府每月定期召开专题会议研究食品安全工作，镇市场监管所实行周例会、日安排的工作机制，做到日日有进度，周周清工作。
定期组织学习，增强“三个意识”。镇市场监管所每月组织一次集中学习，加强业务知识及上级文件精神的学习，提高监管水平，使监管人员牢固树立责任意识、紧迫意识和危机意识。
细化工作措施，推进示范创建。认真总结上半年工作，找出工作欠账与不足，列出任务清单和时间表，倒排工期，责任到人，结合“三小”整治，全力推进食品安全示范镇、示范村、示范街创建工作。
抓住工作重点，加大监管力度。对重点场所、重点时段进行重点排查，在学校秋季开学、节假日等时段开展食品安全专项整治，对旅游景区、敬老院、学校食堂、校园周边等场所加强日常监管，切实保障人员密集场所食品安全。
强化农村宴席监管，确保农村食品安全。严格落实农村集体聚餐备案制度，按照聚餐规模实行分级指导，对乡村厨师进行备案管理，防范食物中毒事故发生，同时各村、社区每月开展一次食品安全隐患排查并将排查结果及时汇总上报，镇市场监管所根据上报的数据掌握各村的食品安全风险点并采取措施,及时将隐患消除在萌芽状态。