宁陕新闻网讯（通讯员 刘长兵）8月31日，走进宁陕县江口回族镇江河村产业大户余华家，庭院内的青核桃剥皮清洗机嗡嗡作响，经过剥皮、洗净后金黄的核桃核接二连三的从出果口滚了出来，精选、晾晒、倒粑、分装、发货.....，这就是余华和妻子最近要忙的大事。


余华（右）正在晒刚剥出来的核桃
 
      “发展核桃产业品质是关键，在这拿货的多半是回头客，本地的顾客也有，也有兰州、青海的外地顾客。”正在分选核桃的余华说。
      余华是江口回族镇江河村产业发展大户，自家的平地和缓坡地一共20多亩，全部栽种了核桃树，2017年核桃收入突破了2.6万元，今年的干核桃产量预计在2000斤左右。
县林业局捐赠给余华的青核桃剥皮清洗机

      “有了这个今年省了不少力，一次就能剥青核桃皮50斤，一天能能剥800斤，这样的工作量靠人工得10个人剥一天。”余华指着县林业局捐赠的青核桃剥皮清洗机说。
      “发展产业就得吃苦，也得持之以恒。”余华感同身受的说。为了发展好林果产业，余华吃了苦，也赔了钱，2017年余华成立了大江河核桃板栗专业合作社，牵头对江河流域的800亩集中连片核桃园实施了修枝、扩盘、施肥、刷白、防虫等科学管理，期望迎来好收成，2018年清明前的一场倒春寒把核桃的花蕾冻坏了，虽说当年没了收入，但对农户管好园子带了头，15户贫困户在合作社务工增加了收入。

余华正在挑选青皮核桃
 
      “2019年种植天麻2000窝，科管魔芋5亩、核桃20亩，经营着电子商务服务站点，柜台上摆着邻里的快递和代销农产品，两个孩子一个上大学三年级，一个上初中。”交谈中余华的妻子盘点着一家的情况。

余华家院子晾晒的新核桃
 
      为了让余华的核桃买个好价钱，进一步打造宁陕山珍系列产品，8月31日，宁陕县电商办工作人员免费为余华的核桃现场录视频进行网上销售，这让昔日山珍正儿八经变成了“网红”，看到现场下的10个订单，这让余华对自己核桃销售充满了信心。
     
余华给大家展示今年的新核桃
 
      据了解，江口回族镇是全省的三个回族镇之一，也是安康市唯一的回族镇，以核桃种植时间早、独特的土壤和气候条件为优势，核桃产业一直是全镇回汉群众增收的主导产业，累计建成核桃园1.96万亩，形成了林下种植魔芋、药材，林下养殖，核桃与黄豆套种的立体产业发展模式，跻身全市核桃万亩基地镇，2019年全镇预计核桃产量300余吨，年产值360万元，呈现出核桃产业促群众增收的喜人局面。