秦巴 山珍
本报讯（通讯员 吴 刚 田仕荷 王文红）11月28日，从国家农业部2017年第四次农产品地理标志登记专家评审会上传来喜讯。宁陕申报的宁陕天麻、宁陕猪苓地理标志产品顺利通过农业部专家评审。这是该县继宁陕香菇之后又有两个农产品获得国家农产品地标认证。
农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。换句话说就是：农产品地理标志是重要的农业区域公共品牌,是极具价值的地方名片。
宁陕天麻
宁陕种植天麻历史悠久，主栽品种为红秆天麻，在全县11个镇68个行政村均有分布，尤以城关、梅子、金川、江口、新场、广货街等中高山镇村居多，呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲；上端带有枯干的杆茎，下端呈凹陷圆盘圈状根痕，带数枚膜质鞘；外表呈黄白色或淡黄棕色，半透明,常有浅色片状的外皮残留，多纵皱,可见数行不明显的须根痕组成横向环纹；气味为土腥味加马尿味；口感淡甜，涩辣味。宁陕抽样检测的2个地点含天麻素和对羟基苯甲醇的含量分别为0.52g/100g、0.85 g/100g（药典中的要求≥0.25 g/100g）。
据《宁陕县志》记载，明末清初，就有先民指山为界，办药场兴药材。解放前，本县大小集镇均设有中药铺。上世纪七十年代，全县大办合作医疗，兴起了采中药材、办药材场的高潮，先后办起药场30多个。天麻泡酒、天麻炖鸡、天麻炖猪蹄等民间流传已久的天麻药膳，至今仍是宁陕普通农户的家常美食。
目前，全县地存天麻6500亩，年产干天麻1741吨，产值达3.4 亿元。县内有中药材种植专业合作社和天麻密环菌生产厂达10余家，天麻收购中间商有10余家，形成了产前、产中、产后全程指导服务和产、加、销一体化全产业链。
宁陕猪苓
宁陕猪苓个体肥大，色泽乌亮无夹砂。菌核呈条形、类圆形或扁块状，部分有分枝，表面皱缩或有瘤状突起。体轻，质硬，断面白色或浅黄色、浅黄褐色。无臭，味甘淡。宁陕猪苓抽样检测的2个地点含麦角甾醇含量分别为0.091g/100g、0.134 g/100g（药典中的要求≥0.07 g/100g）。
目前，全县栽植5850亩，年产商品猪苓2000吨，产值达2亿元。
原文链接：http://sjk.akxw.cn/qbwl/html/2017-12/13/content_28077.htm
本报讯（通讯员 吴 刚 田仕荷 王文红）11月28日，从国家农业部2017年第四次农产品地理标志登记专家评审会上传来喜讯。宁陕申报的宁陕天麻、宁陕猪苓地理标志产品顺利通过农业部专家评审。这是该县继宁陕香菇之后又有两个农产品获得国家农产品地标认证。
农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。换句话说就是：农产品地理标志是重要的农业区域公共品牌,是极具价值的地方名片。
宁陕天麻
宁陕种植天麻历史悠久，主栽品种为红秆天麻，在全县11个镇68个行政村均有分布，尤以城关、梅子、金川、江口、新场、广货街等中高山镇村居多，呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲；上端带有枯干的杆茎，下端呈凹陷圆盘圈状根痕，带数枚膜质鞘；外表呈黄白色或淡黄棕色，半透明,常有浅色片状的外皮残留，多纵皱,可见数行不明显的须根痕组成横向环纹；气味为土腥味加马尿味；口感淡甜，涩辣味。宁陕抽样检测的2个地点含天麻素和对羟基苯甲醇的含量分别为0.52g/100g、0.85 g/100g（药典中的要求≥0.25 g/100g）。
据《宁陕县志》记载，明末清初，就有先民指山为界，办药场兴药材。解放前，本县大小集镇均设有中药铺。上世纪七十年代，全县大办合作医疗，兴起了采中药材、办药材场的高潮，先后办起药场30多个。天麻泡酒、天麻炖鸡、天麻炖猪蹄等民间流传已久的天麻药膳，至今仍是宁陕普通农户的家常美食。
目前，全县地存天麻6500亩，年产干天麻1741吨，产值达3.4 亿元。县内有中药材种植专业合作社和天麻密环菌生产厂达10余家，天麻收购中间商有10余家，形成了产前、产中、产后全程指导服务和产、加、销一体化全产业链。
宁陕猪苓
宁陕猪苓个体肥大，色泽乌亮无夹砂。菌核呈条形、类圆形或扁块状，部分有分枝，表面皱缩或有瘤状突起。体轻，质硬，断面白色或浅黄色、浅黄褐色。无臭，味甘淡。宁陕猪苓抽样检测的2个地点含麦角甾醇含量分别为0.091g/100g、0.134 g/100g（药典中的要求≥0.07 g/100g）。
目前，全县栽植5850亩，年产商品猪苓2000吨，产值达2亿元。
原文链接：http://sjk.akxw.cn/qbwl/html/2017-12/13/content_28077.htm