宁陕融媒讯（记者 王金娥）宁陕生态资源丰富，孕育了香菇、魔芋等优质山珍。县工业园区便是这些山珍的核心“孵化地”。一头连着大山里的宝藏，一头通往广阔的市场，正实实在在地为当地经济发展汇聚力量。 3月26日，步入陕西永盛富华食品有限公司，员工们正在加紧制作魔芋结、雪魔芋，各生产线一片忙碌景象。工人赵光兰熟练地将魔芋挽成结，她笑着说：“以前农闲的时候，就只能在家里干等着，没什么额外收入。现在，在这魔芋厂上班，活儿不累，收入稳定，还能照顾家里老人小孩。咱这魔芋，原料都是本地种植的，我也经常买些魔芋结回去煮，吃得放心！” 魔芋富含膳食纤维，具有降血压、降血脂等功效，是健康食品的优质原料。该公司通过不断创新研发，推出多种口味的魔芋休闲食品，口感Q弹，深受年轻消费者青睐。 陕西永盛富华食品有限公司总经理孙涛正在仔细查看新一批魔芋的品质。他介绍说，公司通过建设魔芋基地和从种植农户手中回收魔芋，着力打造“公司+工厂+农户+基地”产业链发展模式。魔芋制品从原料种植到生产加工，再到销售，已经形成了一条完整的产业链。 据悉，陕西永盛富华食品有限公司租赁园区厂房3500平方米，拥有年产500吨魔芋精粉生产线、年产2000吨魔芋清水产品和300吨魔芋即食产品生产线各一条。项目分3期建设，目前三期项目已完成设备采购、招标采购，正在装修车间，计划五月底投产。 “目前公司研发的素毛肚、魔芋结等产品很受市场欢迎，主要销往上海、北京、河北等地，产销量都非常可观。”孙涛表示，公司会不断加大研发投入，开发更多种类的魔芋产品，满足消费者多样化的需求。 走出魔芋加工区，不远处就是香菇生产厂房。干燥的热风中弥漫着浓郁的香菇味，陕西云外山生态农业科技有限公司总经理于洪华正和工人一起分拣香菇，他说：“我们宁陕这地方山清水秀，空气好，种出来的香菇肉厚、味鲜，天然的好东西，也深受消费者喜爱。” 据悉，该企业是本地的一家食用菌农产品源头收购和生产企业。公司通过“企业＋合作社＋农户”的经营模式，对县内的香菇、木耳、羊肚菌等各类特色食用菌初加工精选后进行包装分售。同时，该企业是佛坪、汉阴、安康“秦巴奶奶”食用菌产品的源头代工厂。凭借着宁陕山珍的高品质和企业优质的服务，产品畅销全国多个省份。 “我们通过现代化的加工技术，将新鲜香菇制成干香菇、香菇面、香菇酱、木耳酱、菌汤包等产品，延长了保质期。我们还拓宽了销售渠道，采取线上线下相结合的模式，跟电商平台、山珍馆都有合作，年销售量在1600万元左右。”于洪华说。 这些山珍产品的发展，只是宁陕全县产业蓬勃发展的一个缩影。近年来，宁陕县围绕“菌药果畜”建基地、育主体、延链条、塑品牌。除了魔芋、香菇产业，工业园区还有金银花水、板栗粥等产业。通过统一品牌、统一标准、统一销售，宁陕建立健全了“宁陕山珍品牌运营中心、线上线下两条战线、百家专卖网点”的品牌营销体系，在全国已建成22家“宁陕山珍”专卖店，进一步提升了宁陕农产品的知名度和市场竞争力。 县工业园区在产业发展过程中，一直注重为企业提供良好的发展环境和完善的配套服务。县工业园区管理委员会副主任侯思敏说：“园区能有今天的规模，离不开各方的努力。我们要给企业实实在在的帮助，让它们扎得下根，长得起来。” 侯斯敏详细介绍着园区的扶持政策。园区为落地企业提供厂房租金奖补、运费补贴、参展补贴、援企稳岗补贴、科技创新补助等惠企政策的申报。平时，园区还为企业做好政策宣传、就业招聘、政银企座谈、代办证件等服务。另一方面还加快园区基础设施配套，提供住宿、餐饮、办公一体的服务保障，引进物流企业进园区，让运输更便捷，为企业提供亲商、重商、安商、扶商、护商的服务模式，让他们在这里能安心发展。 宁陕县依托丰富的自然资源和良好的生态环境，以工业园区为依托，大力发展特色山珍产业。通过不断完善产业链条，提升产品品质和市场竞争力，山珍产业的发展，为乡村振兴注入了强大动力，让宁陕在生态经济发展道路上越走越稳。
