宁陕融媒讯(记者 谌敏 实习记者 许永鹏)1月26日,宁陕县农家庖汤宴活动在广货街镇的秦岭峡谷乐园举办。吃庖汤、品美食、购年货、赏年俗、游乐园,一系列活动让游客切身体验了宁陕冬季旅游特色,品味了宁陕文化大餐。 宴会开始前,主持人与在场游客们进行了问答互动,现场随机抽取观众回答有关庖汤宴的美食菜名,庖汤小知识问答和转发庖汤宴有关内容,参与的游客还会获得精美礼品。 随着主持人宣布问答结束,最具特色的农家庖汤宴开始了。广场上一桌桌宴席整齐摆开,一道道色香味俱全的菜肴被工作人员端上了饭桌,诱人的香味在空气里四处飘散,引起了在场所有人的争相品尝。 “这次农家庖汤宴,我们一共准备了十二道菜,四凉八热,其中猪头肉,还有萝卜炖排骨、莲菜炖猪蹄比较有特色,我们是用现杀的猪做出来的,希望游客们吃得好、玩得好。”秦岭峡谷乐园餐饮部主管陈香说道。 在冬日的暖阳下,大家欢快地坐在一起,一边享受着美食,一边听着主持人讲述庖汤宴的故事,在热气腾腾的氛围中,充分领略了宁陕特色文化,享受了传统民俗的乐趣。吃到兴处,所有人还一起举杯,共同庆祝今天的相聚。欢笑声与谈笑声此起彼伏,现场充满了热闹和温暖的氛围。 “这次这个庖汤宴做的特别好,还有我们的萝卜炖排骨,特别是我们本地的萝卜,吃到非常的甜,还有我们的粉蒸肉也做的非常好,肉比较软糯,下次有这样活动的话,我继续参加。”当地游客张明表示。 据了解,除了农家庖汤宴,现场还举办了全牛火锅宴、养生天麻宴、山珍年货小集市购物、免费体验滑雪运动和秦岭峡谷乐园游园打卡等活动。