李全顺削去蜂盘上的蜂蜡
     近日，见到李全顺时，他正在家里摇蜜。由于人手不够，他还专门请了两个人来帮忙。蜂盘从蜂箱取出来后，李全顺先用刀削去表层的蜂蜡，然后将蜂盘放入分离机中匀速地摇了几圈，不一会儿，蜂盘中的蜂蜜就被摇了出来。摇完后，再把蜂盘放回蜂箱。至此，摇蜜就算结束了。
　“有的蜂盘两边蜂蜜厚度不一样，我们就是通过摇蜜，对蜂盘进行校正，使蜂盘的两边蜂蜜厚度达到一样。今年是第一次摇，能摇50斤蜜，然后到9月、10月再摇第二次。”李全顺向记者介绍道。
　今年60岁的李全顺，是宁陕县江口回族镇竹山村人，去年唯一的女儿出嫁后，家里就剩他一人了。2005年在担任村组长组织村民修路时，发生了意外，石头把他的大拇指砸伤了，虽然被及时送到医院，但是大拇指还是没有保住，留下了残疾。2015年，由于换届并考虑到自己年龄大，无法胜任组长这个职务，他向村上提出了申请，辞去了组长之职。
　2015年年底，李全顺被评为贫困户。虽然被评为贫困户，但是李全顺并没有等着上级来帮，而是自力更生，想通过自己的勤劳来脱贫。此时，为了让村上贫困群众脱贫，竹山村结合自身实际，发展起了养蜂产业。“我们村上有养蜂的条件，加上养蜂不需要多大的劳力，我们就问他想不想养蜂。”村支书丁宁说。
　“虽然年龄大了，但脱贫还是需要自己努力往前奔才行。村上问我后，我想了一下，决定养蜂。”李全顺说。说干就干，去年，他从广货街镇沙坪村、城关镇腰竹沟买回了15箱老式蜂桶，从此开始了养蜂事业。
　“村上组织我们培训，包帮我们村上的林业局也组织我们进行了培训。”李全顺说。“今年上半年就已经培训了6次，还组织我们去城关镇旬阳坝、江口镇冷水沟参观学习。”
　“第一年不能全割了，还要给留些蜂蜜，作为今年扩种用。”李全顺说，去年只割了50来斤蜂蜜。由于蜂蜜质量好，很快就销售一空。考虑到老式蜂桶蜂蜜产量低，李全顺把蜂桶也卖了，收入3500元。
　今年，他又买回23箱新式蜂箱，林业局给他配了23个蜂箱。“今年蜂蜜能收300斤，收入在8000元左右，脱贫没问题。”李全顺信心满满地说，“明年准备发展100个蜂箱。”
    文/图 记者张松 通讯员李兵
    原文链接：http://epaper.xiancn.com/newxawb/html/2017-08/05/content_289197.htm?div=-1