长久以来，后厨历来是食品安全监管的重点区域，为全面加强食品安全监管，让后厨在“阳光”下运行，去年以来，宁陕县采取农行资金支持，电信技术支撑，监管人员入户动员，餐饮从业者免费使用的模式，在全县推广运用“互联网+明厨亮灶”系统，打造“放心后厨”，切实守护“舌尖上”的安全。