6月22日至24日“中国红红西凤”杯第二十三届中国安康汉江龙舟节端午•排子席将在安康汉江一桥南桥头东侧广场举行。

“排子席”是形成于安康，辐射于汉水流域的民间宴席。其食材多为水产、山珍及干货，其厨艺多用蒸煮炖煎炸炒，其席规吸收紫阳三转弯、白河三点水、旬阳八大件之长，常规正菜为八凉八热中各出四荤四素，阔者则四角加四柱。其菜系兼具秦、川、鄂、豫之优，偏向鄂菜，讲究煎汤祛湿、温润滋补。

 吃席咯~去汉江边过“安康门”品“排子席”，走起！ 

来源：安康新闻网