地处秦岭深处的陕西省宁陕县，境内森林覆盖率高达96.24％，其林下资源，依靠地表枯枝落叶堆积,分解转化为腐殖质,土壤有机质含量高,无工业化污染，特别适宜野生植物和高品质林下产品生长。

本地优质的空气和肥沃的土壤环境，在适宜的温度中，通过较长的自然生长周期，孕育出了宁陕香菇、核桃、黑木耳、白灵菇、天麻等特色山珍产品，其营养丰富，味道鲜美，是不可多得的美味佳品。

张凤奇 摄

近年来，宁陕县依托优质的地理资源，将生态种养殖和农产品加工结合起来两手抓，积极引进企业建厂，鼓励有志青年返乡创业，建设农副产品加工厂，着力研发地域产品，打造特色品牌，把“绿水青山”真正变成了群众增收致富的“金山银山”。

【12月4日，在宁陕县工业园区里，陕西烨林现代生态农业发展有限公司车间内的员工们正在有条不紊的加工核桃油产品（杨宁 摄）】

为严把宁陕农林特产品质，先后注册了“宁陕山珍”公共品牌，认证了“宁陕香菇”“宁陕天麻”“宁陕猪苓”3个国家地理标志保护产品，创建了2个山珍省级名牌， 培育了1个“有机”、2个“绿色”、8个“无公害”山珍产品。同时归类整理了县域农林产品的国家、省级和行业质量标准，建立起了全县农林产品的质量标准体系和县域农产品溯源监管大数据云平台，为塑造“宁陕山珍”高端农林产品品牌打下了坚实基础。（文/钟鸿彬 张凤奇）