宁陕融媒讯（记者 罗培 通讯员 刘夏）2月21日，在春季开学之际，为进一步加强学校食堂食品安全监管力度，县市场监管局工作人员对辖区内的各中小学食堂开展食品安全大检查活动，严把食品安全关，确保师生拥有安心放心的就餐环境。
当日下午，工作人员先后前往宁陕县第二幼儿园和城关初级中学，对学校食堂的进货流程，冷链食品的选购，从业人员的管理，餐具的消毒消杀以及师生就餐环境进行了全面检查,并查看了相关工作台账，与相关负责人进行沟通，希望他们紧绷食品安全之弦和做好疫情常态化管理工作。
【宁陕县市场监管局城关市场监管所副所长 戴婷婷】本次开展春季校园及食品安全检查行动，旨在进一步强化校园食品安全监管夯实食品安全责任，严管严防严控学校食品安全风险隐患，我们主要围绕三个方面来检查，一是做好疫情防控工作，督促学校食堂食堂等各类餐饮服务单位，按照疫情防控常态化的要求，做好疫情防控工作，二是加强学校食堂集体用餐配送单位以及校外托餐机构，食品安全监管，重点检查索证索票，台账记录，食品留样等制度的落实情况，三是加强校园及周边食品安全监管，以学校及周边的食品经营店为重点，督促经营者严守食品安全质量关，严控食品储存环境和条件。
据了解，下一步市场监管局将持续在各学校开展各类食品安全宣传，引导学生养成理性节约，养成健康的饮食习惯和消费理念，提升在校学生的食品安全意识和自我保护能力