西部网讯(记者 魏永贤 通讯员 党欣春 刘长兵)安康市宁陕县江口镇新庄村,外地老板流转79亩土地种大棚羊肚菌,61岁的老农邓耀学被老板聘用,负责找人干活及日常管理。一月3000元,邓耀学觉得在家门口有这个收入已经很不错了。他说:“这么大岁数了,出去打工没得谁要,人家老板在我们这边投资,叫我来给他负责,经管羊肚菌,不能问人家要多了。”


“羊肚菌大棚里的温度、湿度控制比较讲究,温度18度到25度,湿度50%到60%的环境下,适合羊肚菌生长。”管理羊肚菌大棚的时间不长,邓耀学成了土专家。

邓耀学还悄悄地在自家板栗林下试种羊肚菌,获得成功。邓耀学说:“人工种植羊肚菌都是在大棚里面,没有人在野外种植。我把菌种弄了些,悄悄地撒在家门口的板栗林下,种了一点点,搞个试验,长得还挺好的,我也没有管它,就在纯天然环境下让它自己长。”

邓耀学说:“板栗林下今年能收10来斤鲜羊肚菌,这样的羊肚菌和野生的一样。秦岭大山里有野生羊肚菌,野生羊肚菌稀有金贵,一般都是按朵卖的,一朵能卖五六块呢。我们这儿板栗林很多,如果有一天能推广一下,或许能帮上乡亲们。”


邓耀学有3个儿子,3个儿子都是大学毕业,事业有成,有的在西安,有的在县城。老伴在城里带孙娃,儿子们都希望老爸能进城和他们一起生活,但邓耀学不习惯城里的生活,儿子开车接他进城,他顶多住一个星期。邓耀学说:“我们这边青山绿水,我离不开,自己在家里,果木也是环保的,种的蔬菜也是无公害的,家里好像就是个天然氧吧一样,在家啥都好,到他们那去,浑身不舒服。”

现在住的房子是2016年盖的,花了30多万元。邓耀学靠用土漆给人家漆仿古家具,种天麻,种猪苓挣的钱供三个儿子读书,直到大学毕业。将原先的土坯房变成楼房。

邓耀学在家门口挖了个鱼塘,养锦鲤等观赏鱼,也养草鱼、鲤鱼、鲫鱼。邓耀学说:“3个儿子,2个已结婚,现在我们一大家9口人,马上要再添2个孙娃,一大家就是11口人了,过年的时候,儿孙们都回来了,吃的鸡鸭鱼肉蔬菜都是自产的,他们都喜欢吃,说口感好,比城里买的好吃。”

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